Stecche Cake Pops

20 stecche per cake pops lunghe 20cm
Prodotto Wilton

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Descrizione prodotto
Dettagli
Confezione contenente 20 stecche per cake pops lunghe 20cm INGREDIENTI per 16 cake pops: 1 pan di spagna o torta al cioccolato di circa 26 cm 3 cucchiai di mascarpone 3 cucchiai di nutella cioccolato fondente e cioccolato bianco per la decorazione 16 stecchini da lecca-lecca PREPARAZIONE Sbriciolate con le mani il vostro pan di spagna al cioccolato fino ad ottenere delle piccole briciole Aggiungete il mascarpone e la nutella ed amalgamate il composto per bene. Aiutandovi con un porzionatore per gelato per far venire le palline tutte uguali, prelevate del composto dalla ciotola e fate delle piccole polpettine lisce e tonde. Una volta pronte tutte le polpettine mettetele in frigorifero a riposare per qualche ora. Spezzettate il cioccolato fondente, mettetelo in una ciotola e fondetelo (o a bagnomaria o per pochi secondi nel microonde) fino a quando sarà ben liscio e fluido. Prelevate una pallina alla volta con lo stecco inserito e immergetela nel cioccolato cercando di far sgocciolare il cioccolato in eccesso. La copertura può anche essere fatta con cioccolato bianco colorato e le decorazioni si possono realizzare dando spazio alla fantasia.
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