Pasta Model Saracino bianca 5 Kg

La Pasta per Modellaggio Saracino Bianca è la scelta prediletta di numerosi cake designer, offrendo praticità e qualità in ogni secchiello richiudibile da 5 kg, accuratamente protetto da una bustina di plastica.

Caratterizzata da una consistenza inizialmente dura, questa pasta diventa malleabile e robusta con il calore delle mani, consentendo una lavorazione agevole. Ideale per rivestire torte, può essere stesa con estrema sottigliezza fino a 1 mm.

È consigliabile manipolare la pasta a temperature inferiori ai 35 gradi, poiché oltre questa temperatura, il burro di cacao presente nella composizione può tendere a sciogliersi. In caso di ciò, è sufficiente permettere alla pasta di riposare fino al completo ripristino delle sue caratteristiche originali.

Grazie alla sua elevata percentuale di burro di cacao, la pasta Saracino Bianca si indurisce rapidamente senza mai diventare completamente secca. Questa caratteristica consente la correzione di imperfezioni o la prosecuzione del lavoro in momenti successivi.

Se lavorata con attenzione, la pasta non sviluppa crepe, e i soggetti creati possono essere conservati per lunghi periodi, mantenendo la loro integrità.

Per conservare la pasta in modo ottimale, avvolgerla nella sua bustina originale e riporla nel secchiello.

La modalità di conservazione raccomandata prevede un ambiente a temperatura ambiente, inferiore a 35 gradi, al riparo dalla luce e in un luogo asciutto. Inoltre, è importante sottolineare che il prodotto non contiene O.G.M. né ingredienti derivati da organismi geneticamente modificati, conformemente ai regolamenti 1829/2003 e 1830/2003 della Comunità Europea.

La confezione è formata da un secchiello richiudibile in formato da 5 Kg.
La pasta Model della Saracino è una pasta di zucchero ottima per modellare i personaggi in 3D e perfetta anche per la copertura, la sua elasticità vi consente infatti di ottenere un prodotto manleabile e perfettamente coprente. Rivestire una torta con la pasta model Saracino sarà semplice e senza complicazioni.
Ma è con il modelling in 3D che ottiene le sue migliori prestazioni, infatti personaggi difficili, volti e visi, bamboline in pasta di zucchero si otterranno senza particolari sforzi. 

Caratteristiche:
- elevata elasticità, può essere infatti stesa fino ad 1 mm di spessore;
- assenza di glutine, certificata in etichetta,
- assenza di grassi idrogenati

Ingredienti
Zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, addensante:
carbossimetilcellulosa; aroma (LATTE), conservante: sorbato di potassio; colorante: azorubina.

Avvertenze
E122: può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini

Allergeni: Contiene LATTE; Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE).
Modalità di conservazione: Il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco ed asciutto, e al riparo dalla luce diretta
Durata:
18 mesi, rispettando le modalità di conservazione
 
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto 
Energia 388 Kcal
1639 Kj
Grassi 7,4 grammi
                   di cui acidi grassi saturi 4,1 grammi
Carboidrati 80 grammi
                   di cui zuccheri 50 grammi
Proteine 0,1 grammi
Sale 0,1 grammi