Ricette base

Hot milk sponge cake Ingredienti: 120 g di latte fresco intero 60 g di burro 165 g di farina debole 00 6 g di lievito per dolci 165 g di zucchero 3 uova medie a temperatura ambiente 1 cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale teglia 20 alta 6/7 cm..oppure una teglia da 15 cm , viene alta...

Biscotti Pan di zenzero - Gingerbread  Ricetta di Valentina Gigli I biscotti di pan di zenzero sono dolcetti tipici dei Paesi anglosassoni e del Nord Europa e qui sono usati anche come decorazioni per l’albero di Natale, per la loro preparazione occorre munirsi di un sac à poche e come dicevo prima di uno stampo per biscotti a forma di omino (se volete sbizzarrirvi...