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Coloranti Gel

Coloranti alimentari in gel

In questa sezione troverete i coloranti in gel o pasta (sono sinonimi). Abbiamo selezionato per voi due marche, la Wilton e la Sugarflair perchè hanno un buon rapporto qualità prezzo. Possono essere usati per colorare pasta di zucchero, marzapane, gumpaste e anche la panna, la glassa oppure gli impasti crudi per realizzare torte colorate. I coloranti in gel sono altamente concentrati, basta aggiungere piccole quantità di colore per raggiungere colori intensi anche per colori difficili come ad esempio il rosso e il nero.

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