Colorante alimentare gel FunColours Marrone 30 gr
Il FunCakes Food Colour Gel Marrone 30 g è un colorante alimentare in gel altamente concentrato, perfetto per colorare pasta di zucchero, marzapane, ghiaccia reale, buttercream, creme e impasti. Il pratico tubetto garantisce un dosaggio preciso senza sprechi, mentre la formula resistente alla cottura fino a 200°C lo rende ideale anche per torte e cupcake. Certificato Halal, senza glutine, adatto a vegetariani e vegani.
Descrizione
Colorante alimentare in gel Marrone Funcakes 30 g
Il FunCakes Food Colour Gel Brown è un colorante alimentare in gel altamente concentrato, ideale per ottenere tonalità marroni intense e uniformi in preparazioni dolci. Grazie alla sua formula concentrata basta una piccola quantità di prodotto per colorare efficacemente pasta di zucchero, marzapane, ghiaccia reale, buttercream, creme, impasti per torte, cupcake e biscotti.
Il pratico tubetto con beccuccio dosatore permette un'applicazione precisa e senza sprechi, facilitando l'aggiunta del colore poco alla volta fino a raggiungere la tonalità desiderata. Inoltre, il tappo a scatto mantiene il beccuccio pulito tra un utilizzo e l'altro.
Essendo stabile alla cottura fino a 200°C, questo colorante è perfetto anche per colorare direttamente impasti destinati al forno, mantenendo una colorazione uniforme anche dopo la cottura.
Il colore marrone è particolarmente indicato per realizzare tronchi d'albero, animali, orsetti, cioccolato, legno, capelli, dettagli rustici e decorazioni autunnali, oltre a permettere di ottenere facilmente numerose sfumature miscelandolo con altri coloranti.
Il consiglio di Erica
Per ottenere un marrone naturale e intenso aggiungi il colorante poco alla volta, lavorando bene l'impasto tra un'aggiunta e l'altra. Se desideri tonalità ancora più profonde, lascia riposare la pasta di zucchero o la crema per qualche minuto: il colore continuerà a svilupparsi, evitando così di utilizzare più prodotto del necessario.
Come utilizzare il FunCakes Food Colour Gel
Aggiungere una piccola quantità di colorante alla preparazione.
Impastare o mescolare accuratamente fino a distribuire il colore in modo uniforme.
Aggiungere altro gel solo se necessario per intensificare la tonalità.
Richiudere accuratamente il tubetto dopo l'utilizzo.
Caratteristiche prodotto
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Caratteristica |
Dettaglio |
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Marca |
FunCakes |
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Tipo di prodotto |
Colorante alimentare in gel |
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Colore |
Marrone |
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Contenuto |
30 g |
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Applicazioni |
Pasta di zucchero, marzapane, ghiaccia reale, creme, impasti, buttercream |
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Resistenza alla cottura |
Fino a 200°C |
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Dosaggio |
Altamente concentrato |
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Certificazioni |
Halal, Senza glutine, Vegetariano, Vegano |
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Paese di origine |
Ungheria |
Ingredienti
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Glicerolo |
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Glicole propilenico |
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Coloranti: E102, E122, E133 |
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Addensante: E551 |
Allergeni e avvertenze
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Senza glutine |
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E102 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini |
Dose massima utilizzabile
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Prodotto |
Quantità |
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Dose massima |
6,8 g/kg |
Valori nutrizionali medi per 100 g
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Valore nutrizionale |
Quantità |
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Energia |
0 kJ / 0 kcal |
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Grassi |
0 g |
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di cui acidi grassi saturi |
0 g |
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Carboidrati |
0 g |
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di cui zuccheri |
0 g |
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Proteine |
0 g |
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Sale |
0 g |
Conservazione
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Condizione |
Indicazione |
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Conservazione |
Conservare in luogo fresco e buio tra 15°C e 20°C |
Responsabile delle informazioni alimentari
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Dato |
Informazione |
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Azienda |
NewCakes BV |
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Indirizzo |
Casablancaweg 20 |
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CAP e città |
1047 HP Amsterdam |
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Paese |
Paesi Bassi |
EAN: 8720512691306
