Tutorial

Ingredienti per una dozzina di cake pop: 250gr di torta (qualsiasi) 200gr candy melt rosso 100gr formaggio tipo Philadelphia o mascarpone sbriciolate la torta con le mani e aggiungete la crema di formaggio ammorbidita con una forchetta. Formate le palline, mettetele in frigo per almeno 15’. Fondete a bagnomaria i candy melt, fatto a pezzi più piccoli possibile Lasciate intiepidire...

Realizzare una torta con i fiori richiede poche semplici mosse, per prima cosa realizzate una base che assomigli ad un vaso di fiori, in questo caso è stato usato uno stampo da cupcake gigante, ma se non lo avete potete cuocere una base in una comunissima tortiera, sagomando poi la parte superiore con della torta aggiunta e modellata a mano.     Continue reading →