Buongiorno,
oggi ho provato questa bella ricettina semplice e veloce e senza uova
si prepara un impasto come per la frolla con i seguenti ingredienti:
Ingredienti:
250g di farina
125g di burro
125g yogurt bianco intero
1/2 bustina di lievito
pizzico di sale
dopodichè si stende con il mattarello (io pigra per non sporcare la tavola di legno ho fatto su carta forno) e con la rotella si dviide in spicchi e su ciascun spicchio si mette marmellata o nutella o miele...o quello che volete voi...
si fa un piccolo taglietto alla base per arrotolarlo meglio si arrotola come per le brioche e si dispongono tutti su carta forno cottura per 20 minuti (io ho fatto19) per 180 gradi... un pò di zucchero al velo e buon appetito!!