Ingredienti ( per 3 forme da 22 cm, alte circa 4-5 cm)
5 uova
250 ml di latte
400 gr di farina 00 ( più 3 cucchiai per la versione chiara dell'impasto)
300 gr di zucchero
200 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di cacao amaro ( per la versione scura dell'impasto)
Ganache al cioccolato bianco
400 gr di cioccolato bianco
250 ml di panna fresca
50 gr di burro
Divertiti a decorare il tuo dolce con tanta fantasia
