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  1. Tutorial: la Sugar Gun, come si usa

    Foto e testi appartengono alla Bruss delle Torte Ed ecco la SUGAR GUN come si presenta nella confezione: la "pistolina" e i vari cutter con le varie forme Per smontarla basta svitare il tappo e il corpo centrale Per montarla avvitare fra di loro le varie parti Ora veniamo al vero utilizzo della sugar gun! Prima cosa svitate il tappo ed...
  2. Tutorial: come fare una torta libro senza stampo

    Foto e testi appartengono alla Bruss delle torte Procedimento: Preparare una torta (in questo caso pan di spagna) rettangolare e tagliarlo in questo caso era molto alto e l'ho tagliato in tre parti Bagnare la base (nel mio caso era una torta dove c'erano anche bambini, quindi niente bagna alcolica ma latte e Nesquik) Farcire con la crema (qui una...