Crema al burro meringata Per glassare torte, usare come frosting per cupcake, per realizzare delle semplici decorazioni glassate su torte, questa crema al burro è davvero insostituibile Ingredienti: 170 grammi di burro 100 grammi di zucchero 40 grammi di albume aggiungere aromi secondo i propri gusti, esempio vaniglia, rum, limone...quello che i preferisce. Come prima cosa far ammorbidire il burro...
Creme
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CREMA BOUNTY O CREMA AL COCCO
La crema al cocco è ottima sia per farcire torte, che per decorare cupcake, ma si presta bene anche per essere mangiata dai più golosi al cucchiaio! Ma vediamo come si prepara: INGREDIENTI PER 4 PERSONE: CREMA BOUNTY O CREMA AL COCCO 500 ml di latte 50 g di zucchero 50 g di cocco essiccato 2 cucchiai scarsi di amido...