Questo bellissimo Tutorial è stato realizzato da Barbara Corsini, in arte Magicabula. Seguite questo favoloso passo-passo così generosamente documentato dall'autrice, sono certa che vi piacerà...........
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Meringhe
Ecco dei dolcetti semplicissimi ingredienti:albume (pesare in gr) zucchero (doppio del peso dell'albume) 3 gocce di limone per ogni albume.Procedimento:montare a neve fermissima tutti gli ingredienti e con la sac a poche disporre i dolcetti su carta forno..Le meringhe non devono cuocere ma asciugare..io ho ho fatto così..ho acceso il forno a 180 gradi...dopodichè l'ho spento e ho infornato le meringhe a forno spento..ogni tanto quando vedevo...