Ecco dei dolcetti semplicissimi ingredienti:albume (pesare in gr) zucchero (doppio del peso dell'albume) 3 gocce di limone per ogni albume.Procedimento:montare a neve fermissima tutti gli ingredienti e con la sac a poche disporre i dolcetti su carta forno..Le meringhe non devono cuocere ma asciugare..io ho ho fatto così..ho acceso il forno a 180 gradi...dopodichè l'ho spento e ho infornato le meringhe a forno spento..ogni tanto quando vedevo...
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Non sapevo come chiamarla ma il titolo rende l'idea...Torta Cioccolatosa
Non sapevo come chiamarla ma il titolo rende l'idea E' la torta più cioccolatosa, più slurposa, più croccante dal cuore teneropiù scioglievole e irresistibile che abbia mai mangiato....di una semplicità unica e che migliora con i giorni di soli tre Ingredienti:500 gr cioccolato, 1 confezione zucchero al velo, 5 albumi montati a neveProcedimento:sciogliere il cioccolato a bagno maria e farlo intiepidire...montare gli...