Colorante alimentare Rose liposobile COLOUR MILL 20 ml
Caratteristiche del prodotto:
Colore: Rose
Colori a base di olio al 100%
Tonalità vivaci e durature
Formula resistente ai raggi UV e allo sbiadimento
Lunga durata
Processo di microfresatura per colori senza grani o striature
Non contiene E171
Descrizione
Descrizione del prodotto: Colour Mill Oil Blend Rose 20 ml
Ottieni risultati cromatici impeccabili, vibranti e accattivanti per le tue torte con la gamma di colori alimentari a base di olio Colour Mill. Queste miscele di oli consentono al colore di disperdersi uniformemente in supporti ricchi di grassi, come zucchero, uova e burro. Questo è possibile perché tutti i materiali a base d'acqua sono stati eliminati e sostituiti da oli specifici per la cottura, che si mescolano molto meglio dei gel a base d'acqua, i quali tendono a respingere i grassi durante la preparazione.
A differenza dei tradizionali coloranti in gel, Colour Mill Oil Blend sfrutta i grassi e gli oli presenti nelle preparazioni per diffondere la sua speciale formula colorante, garantendo tonalità vivaci, ricche e consistenti che non sbiadiscono. Questo prodotto è particolarmente efficace con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasti per torte, ganache e paste di zucchero, e funziona altrettanto bene su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, glasse, isomalto, gel per pasticceria, merletti e molto altro.
Grazie alla sua elevata concentrazione, Colour Mill ti consente di utilizzare una quantità inferiore rispetto ai coloranti tradizionali per ottenere risultati ancora più brillanti e colorati. Basta aggiungere una goccia alla volta per raggiungere la tonalità desiderata. Per dosare al meglio, si consiglia di utilizzare l'estremità di un bastoncino da cocktail. Aggiungendo più gocce, l'intensità del colore aumenta, mentre riducendo la quantità si ottengono toni più tenui. Aumenta gradualmente la quantità di colore mentre mescoli l'impasto, fino a raggiungere la tonalità perfetta.
Suggerimenti per l'uso:
Agitare bene prima dell'uso: i colori si sviluppano nel tempo, quindi è importante mescolarli bene per ottenere un colore uniforme.
Dosaggio: inizia con una piccola quantità e aggiungi gradualmente per ottenere la tonalità desiderata.
Conservazione: conserva il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta per mantenere la qualità del colore.
Applicazione: grazie al tappo di erogazione, puoi dosare con precisione il colore per evitare sprechi.
Vernice commestibile: puoi diluire Colour Mill con alcool per ottenere una vernice commestibile. Tuttavia, tieni presente che l'asciugatura potrebbe richiedere più tempo a causa dell'olio contenuto nel prodotto.
Caratteristiche del prodotto:
Colore: Rose
Colori a base di olio al 100%
Tonalità vivaci e durature
Formula resistente ai raggi UV e allo sbiadimento
Lunga durata
Processo di microfresatura per colori senza grani o striature
Non contiene E171
Contenuto: 20 ml
La confezione di questo prodotto contiene le seguenti lingue: inglese, tedesco e francese.
Ingredienti:
Umidificanti: E422, olio vegetale (colza), coloranti: E120, emulsionanti: E322, E433.
Avvertenze:
Dose massima: 4,54 g/kg