Perle e perline morbide Mix Metallic Luxury FunCakes 80 G

Il FunCakes Soft Pearls Mix Metallic Luxury da 80 g è pensato per dare alle tue creazioni un aspetto ricercato e professionale, grazie alla combinazione di perle morbide di varie dimensioni e tonalità metalliche. La loro consistenza delicata le rende adatte anche ai bambini, senza risultare troppo dure durante la degustazione, caratteristica molto apprezzata quando si preparano dolci per eventi familiari o buffet.

Questo mix è ideale sia per decorazioni minimalistiche sia per effetti più scenografici. Le perle mantengono la loro brillantezza anche dopo alcune ore sull’umidità della glassa o della panna, qualità importante quando si prepara in anticipo o quando ci si chiede se resisteranno fino al momento del taglio. Sono perfette per torte nuziali, cupcake di compleanno, dolci natalizi e per qualsiasi occasione in cui si desidera un risultato elegante senza complicazioni. Puoi utilizzarle come tocco finale su una ganache liscia, distribuirle in modo sparso su una drip cake o creare piccoli dettagli decorativi su biscotti in pasta frolla.

Molti si chiedono quante decorazioni occorrano per coprire una torta da 20 cm: con una confezione da 80 g si riesce a realizzare un bordo decorativo uniforme, mentre per un effetto più pieno conviene utilizzare due confezioni. Una curiosità riguarda i coloranti utilizzati: la miscela comprende tonalità come E172, E173 ed E174, che conferiscono l’effetto metallico tipico di questa linea.

Ingredienti: zucchero, amido (grano, mais), destrosio, farina (riso), sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, coloranti: E100, E153, E172, E173, E174, agenti di rivestimento: E903, E904, concentrata (ravanello, cartamo, limone), olio vegetale (noce di cocco), addensanti: E414, gelatina (bovina), sale, crusca (mais).

Può contenere: soia, latte, mandorle. Conservare in luogo asciutto e buio tra 15 e 20°C.