Colorante Alimentare Gel Red Red
Wilton Icing Color Rosso Intenso 28g:
Colorante alimentare in gel concentrato per creme, pasta di zucchero e decorazioni dolci. Colore vibrante, facile da usare e ideale per creare tonalità personalizzate. Perfetto per ogni occasione speciale
Descrizione
Wilton Icing Color - Rosso Intenso - 28g
Trasforma le tue creazioni dolciarie con il colorante alimentare in gel Rosso Intenso di Wilton. Questo colorante concentrato è ideale per donare un vibrante colore rosso a creme al burro, marzapane, pasta di zucchero, pasta di gomma, glassa, pastella, pasta per biscotti e molto altro. Grazie alla sua formula in pasta, il Wilton Icing Color garantisce una colorazione uniforme e intensa, perfetta per decorazioni professionali. Inoltre, puoi mescolare diversi colori per creare sfumature uniche e personalizzate.
Caratteristiche principali:
Formula concentrata: Una piccola quantità è sufficiente per ottenere un colore vivido.
Versatile: Adatto a molteplici preparazioni, dalle torte alle decorazioni dettagliate.
Personalizzabile: Combina diversi colori per creare tonalità personalizzate o effetti artistici, come il marmorizzato.
Facile da usare: La consistenza in gel consente un dosaggio preciso e un'applicazione senza sprechi.
Non adatto al cioccolato: Questo prodotto non è indicato per colorare il cioccolato, poiché si basa su acqua.
Istruzioni d'uso:
Prelievo del colorante: Utilizza un bastoncino pulito per prelevare il colorante dal barattolo. Usa un nuovo bastoncino ogni volta che aggiungi colore.
Regolazione del colore: Per tonalità più intense, aggiungi gradualmente il colorante e impasta bene fino a ottenere l’uniformità desiderata.
Effetto marmorizzato: Per un look artistico, impasta il colore meno intensamente.
Pulizia delle mani: Per evitare che il colore macchi la pelle, mantieni il colorante al centro della massa. Se necessario, lavati le mani con acqua calda e sapone.
Consigli utili:
Dosaggio: Non superare la dose massima consigliata di 0,49 g per 100 g di alimento.
Abbinamenti cromatici: Prova a combinare il rosso con altri colori Wilton per ottenere tonalità come il bordeaux o l’arancione intenso.
Decorazioni per feste: Ideale per dolci a tema natalizio, di San Valentino o per qualsiasi occasione che richieda un tocco di rosso vibrante.
Conservazione: Mantieni il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Ingredienti:
Sciroppo di glucosio, zucchero, agenti umidificanti (glicerolo - E422), acqua, coloranti (E129, E110, E102), amido, regolatori di acidità (acido citrico - E330, sodio citrato - E331), addensante (agar - E406), conservante (sorbato di potassio - E202). Nota: I coloranti E129, E110 ed E102 possono influenzare negativamente l’attività e l’attenzione nei bambini.
Allergeni: Può contenere tracce di latte, soia, grano, arachidi, noci, pesce, crostacei, sedano, senape, sesamo e molluschi. Certificato Kosher.
Domande frequenti:
1. Quanto dura il prodotto dopo l’apertura?
Il colorante può essere conservato per diversi mesi dopo l’apertura, se chiuso correttamente e conservato in un luogo fresco e asciutto.
2. Posso usarlo per colorare il cioccolato?
No, questo colorante è a base d’acqua e non è compatibile con il cioccolato. Per il cioccolato è necessario un colorante liposolubile.
3. È adatto ai bambini?
Sì, ma tieni presente che alcuni coloranti (E129, E110, E102) possono influenzare l’attività e l’attenzione dei bambini.
4. Come evitare che il colorante macchi le mani?
Usa guanti o manipola il colorante al centro della massa per minimizzare il contatto diretto con le mani.
5. Posso usarlo per bevande?
Non è ideale per le bevande, ma è perfetto per preparazioni solide o semisolide come creme, impasti e decorazioni.
Contenuto netto: 28g
Rendi le tue creazioni uniche e sorprendenti con il Wilton Icing Color - Rosso Intenso!