Colorante alimentare Yellow liposobile COLOUR MILL 20 ml

Colorante alimentare Yellow liposobile COLOUR MILL 20 ml

Usa i colori liposolubili Colour Mill su: Cioccolato, Meringa svizzera,  burro di cacao, pasta di zucchero, panna, crema al burro

Ingredienti: Glicerolo (E422), Colourante (E172, Lecitina (E322)

 

SKU CMO20YLW
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Descrizione

Descrizione del prodotto Colour Mill Olio Colorante Giallo 20 ml

Ottieni colori vivaci e impeccabili per le tue creazioni dolciarie con il colorante alimentare a base di olio Colour Mill. Grazie alla sua innovativa formula, questo colorante si mescola perfettamente con ingredienti ricchi di grassi come burro, zucchero e uova. A differenza dei gel a base d'acqua, che spesso si separano dagli oli, il Colour Mill utilizza una base completamente oleosa per garantire una dispersione uniforme e tonalità incredibilmente luminose.

Il Colour Mill si distingue dai tradizionali coloranti per la sua capacità di legarsi ai grassi e utilizzarli per distribuire il colore. Il risultato? Tinte intense, ricche e stabili che non sbiadiscono nel tempo. È ideale per una vasta gamma di preparazioni: creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasti per torte, ganache, paste di zucchero, pasta per fiori, marzapane, isomalto, glasse, gel per decorazioni e molto altro.

Grazie alla sua formula concentrata, ne basta una piccolissima quantità per ottenere risultati straordinari. Con una goccia alla volta, puoi modulare l'intensità del colore fino a raggiungere la tonalità perfetta. Il flacone è dotato di un pratico tappo dosatore per un’applicazione precisa e pulita.

Caratteristiche principali:

Colore: Giallo (Yellow)
Formula completamente a base di olio
Colori vibranti e resistenti alla luce UV e allo sbiadimento
Alta concentrazione per un utilizzo economico e duraturo
Tecnologia di microfresatura per un risultato uniforme e senza grumi
Privo di E171
Adatto per vegetariani, vegani e certificato Kosher
Istruzioni d’uso:

Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.
Procedere gradualmente, poiché i colori si sviluppano con il tempo.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare.
Dose massima consigliata: 1,31 g/kg.
Contenuto: 20 ml.

Ingredienti: umidificante (E422), olio vegetale (colza), colorante (E102), emulsionanti (E322, E433).

⚠️ Nota: Il colorante E102 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Con Colour Mill, ogni tua torta sarà un capolavoro unico, pieno di colore e personalità.