Colorante Glitter Alimentare Blu Edibile Azushine 5 g

Il colorante alimentare glitter in polvere Blu Azushine 5 g è la soluzione ideale per chi desidera decorare dolci e bevande con un intenso effetto scintillante. Grazie alla sua speciale formulazione completamente edibile, regala una finitura luminosa che valorizza ogni creazione, rendendola ancora più scenografica.

La brillante tonalità Blu è perfetta per torte di compleanno, cupcake, biscotti decorati, cake pops, praline, cioccolatini, macarons e dessert moderni. Può essere utilizzata anche per impreziosire cocktail, mocktail, drink, champagne e altre bevande, creando un sorprendente effetto glitter.

La polvere è pronta all'uso e può essere applicata facilmente con un pennello alimentare oppure distribuita delicatamente sulla superficie del dolce per ottenere un effetto luminoso uniforme. Bastano piccole quantità per ottenere decorazioni d'impatto.

Il pratico formato da 5 grammi permette di realizzare numerose decorazioni ed è ideale sia per gli appassionati di cake design sia per laboratori di pasticceria e professionisti.

Il prodotto è privo di E171 (biossido di titanio), è senza allergeni e ha una dose massima d'impiego pari a 2 g/kg. Si raccomanda di evitare l'inalazione della polvere durante l'utilizzo e di conservarla ben chiusa in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.

Un consiglio: per ottenere la massima brillantezza applica il glitter su superfici leggermente umide oppure su glasse, cioccolato, pasta di zucchero o crema al burro appena stabilizzate. L'effetto luminoso risulterà ancora più intenso.

Lo sapevi? I glitter alimentari edibili sono sempre più utilizzati anche per decorare cocktail, prosecco e bevande scenografiche, regalando un elegante effetto scintillante molto apprezzato durante feste, matrimoni ed eventi.

Domanda frequente: il glitter è completamente commestibile? Sì, questo glitter è un colorante alimentare edibile e può essere utilizzato su alimenti rispettando la dose massima consigliata di 2 g/kg.

Ingredienti

Silicato di potassio e alluminio (E555) 60-65%, biossido di silicio (E551) 30-37%, coloranti: E172 (1-7%), E174 (<1%), E133 (<1%).

Senza E171.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 0 kJ / 0 kcal
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g

Allergeni

Prodotto senza allergeni.

Si consiglia comunque di consultare sempre l'etichetta originale prima dell'utilizzo.

Modalità d'uso

Applicare una piccola quantità di glitter direttamente sulla superficie del dolce con un pennello alimentare oppure distribuirlo delicatamente per ottenere l'effetto desiderato. Per bevande e cocktail aggiungere la quantità necessaria e mescolare delicatamente.

Dose massima: 2 g/kg.

Evitare di respirare la polvere durante l'utilizzo.

Conservazione

Conservare il prodotto ben chiuso in un contenitore ermetico, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, preferibilmente a una temperatura compresa tra 14°C e 26°C.