Pasta di Zucchero FunCakes 250g Ruby Red

Pasta di Zucchero FunCakes 250g Ruby Red

SKU F20170
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Descrizione

La pasta di zucchero Ruby Red presenta un vivace colore rosso bruno e un delizioso aroma di vaniglia.

Ideale per rivestire torte e creare forme ritagliate, questa pasta richiede una buona impastatura prima dell'uso e deve essere stesa su uno strato sottile di zucchero a velo. La sua flessibilità consente anche di modellarla per creare varie forme e disegni, rendendola adatta anche per l'uso di coloranti alimentari.

Dopo la colorazione, si consiglia di far riposare il fondente coperto per un'ora per ottenere i migliori risultati. Ripetere l'impastatura prima di procedere con la lavorazione. Per coprire una torta rotonda con un diametro di 20 cm, saranno necessari circa 500 g di pasta di zucchero.

La pasta di zucchero FunCakes, con il delizioso sapore di vaniglia, si distingue per la sua flessibilità, morbidezza e facilità d'uso grazie alla sua consistenza fine. Dopo la lavorazione, la pasta si indurisce completamente, garantendo una finitura satinata perfetta per rivestire torte. Se si desidera ritagliare forme dalla pasta, è possibile ottenere ritagli precisi e nitidi. La pasta di zucchero è adatta anche per la creazione di decorazioni, permettendo di modellarla facilmente per ottenere varie forme e disegni. La confezione contiene 250 grammi di prodotto.

Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di seguire il seguente procedimento: lasciare che la pasta di zucchero raggiunga la temperatura ambiente, impastarla bene fino a renderla liscia ed elastica, spolverare il piano di lavoro con zucchero a velo e stenderla uniformemente (2-3 mm di spessore) con un mattarello. Ruotare la pasta di zucchero di un quarto per evitare che si attacchi. Se si notano piccole crepe visibili ai bordi, impastare nuovamente fino a ottenere una superficie liscia. A questo punto, la pasta di zucchero è pronta per l'uso.

Gli ingredienti includono zucchero (79%), grasso vegetale (semi di palma, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umidificanti (E422), emulsionanti (E471), addensanti (E415, E466), aroma naturale, conservanti (E200), acidificanti (E330), e coloranti (E129, E153, E133, E124, E122). Si noti che gli ingredienti E129, E124, E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.

È certificato kosher, halal, senza glutine (NL-090-026), adatto per vegetariani e vegani.

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