Colour Drops Arancio - Colorante alimentarie liposolubile PME

Il PME Colour Drops – Orange Oil Based Food Colour è un colorante alimentare professionale a base oleosa, pensato per garantire una colorazione liscia, omogenea e brillante anche nelle preparazioni più ricche di grassi. La sua formulazione si lega perfettamente a burro, cioccolato, ganache, fondente e impasti per torte, evitando striature, separazioni o perdita di intensità del colore.

L’elevata concentrazione di pigmenti consente di ottenere un arancione vivo e stabile utilizzando solo poche gocce. Il pratico contagocce di precisione permette di gestire facilmente l’intensità del colore: puoi partire da una tonalità delicata e aumentarla gradualmente fino a ottenere una sfumatura più decisa, semplicemente dosando il colore goccia dopo goccia. Ti chiedi se sia adatto anche ai colori difficili? Questo colorante è studiato proprio per offrire risultati affidabili e resistenti allo scolorimento.

Un consiglio pratico: per un colore ancora più uniforme e profondo, utilizza un frullatore a immersione, soprattutto nelle creme. Più a lungo emulsioni, più il colore risulterà intenso. Nei periodi freddi, scaldare il flacone in microonde per 3–5 secondi prima dell’uso rende il colorante più fluido e facile da dosare.

Per una finitura particolarmente setosa e lucida, prova il colorante su una crema al burro meringata italiana o svizzera: il risultato sarà professionale e impeccabile. Prodotto nel Regno Unito, il PME Colour Drops è la scelta ideale per cake designer e appassionati che cercano qualità costante, praticità e colori sempre perfetti.

Istruzioni per l’uso
Agitare delicatamente il flacone prima dell’uso.
Rimuovere il contagocce e premere per eliminare l’aria.
Inserire il contagocce nel flacone e rilasciare per riempirlo di colore.
Rimuovere il contagocce e premere delicatamente per dosare le gocce.

Ingredienti
Olio di colza, colorante (E110), emulsionanti (E322 – soia, E433).
E110 può influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini.