Colour Drops Verde - Colorante alimentarie liposolubile PME
Colorante alimentare verde PME Colour Drops a base oleosa da 20 ml. Ideale per burro, cioccolato, ganache, fondente e impasti, assicura un colore intenso, uniforme e stabile.
Descrizione
Il PME Colour Drops – Green Oil Based Food Colour è un colorante alimentare professionale a base oleosa, pensato per garantire una colorazione liscia, omogenea e brillante anche nelle preparazioni più ricche di grassi. La sua formulazione è studiata per legarsi perfettamente a burro, cioccolato, ganache, fondente e impasti per torte, evitando striature, separazioni o perdita di intensità del colore.
L’alta concentrazione di pigmenti permette di ottenere un verde vivido e stabile nel tempo utilizzando solo poche gocce. Grazie al pratico contagocce di precisione, puoi modulare facilmente la tonalità desiderata: da un verde pastello delicato fino a sfumature più profonde e decise, semplicemente dosando il colore goccia dopo goccia. Ti stai chiedendo se sia adatto anche per preparazioni complesse? Questo colorante è ideale anche per creme e coperture dove altri coloranti tendono a “rompersi” o a macchiare.
Un consiglio utile: per una resa ancora più uniforme e intensa, emulsiona il colore con un frullatore a immersione, soprattutto nelle creme. Più a lungo mescoli, più il colore diventa profondo. Nei mesi freddi, scaldare il flacone in microonde per 3–5 secondi prima dell’uso rende il prodotto più fluido e semplice da dosare.
Vuoi una finitura particolarmente setosa e lucida? Prova il colorante su una crema al burro meringata italiana o svizzera: il risultato sarà professionale e impeccabile. Prodotto nel Regno Unito, il PME Colour Drops è la scelta ideale per cake designer e appassionati che cercano affidabilità, facilità d’uso e colori sempre perfetti.
Istruzioni per l’uso
Agitare delicatamente il flacone prima dell’uso.
Rimuovere il contagocce e premere per eliminare l’aria.
Inserire il contagocce nel flacone e rilasciare per riempirlo di colore.
Rimuovere il contagocce e premere delicatamente per dosare le gocce.
Ingredienti
Olio di colza, coloranti (E102, E133), emulsionanti (E322 – soia, E433).
E102 può influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini.
