Saracino - Pasta Model Celeste Baby 250 gr

La pasta Model Saracino Celeste Baby da 250g è la scelta preferita da molte cake designer.

Ideale per il modelling
Consistenza inizialmente dura ma facilmente modellabile
Senza crepe
Delicata fragranza di vaniglia
Colori intensi e vivaci
Prodotto in Italia
Peso: 250 gr
Senza glutine
Priva di grassi idrogenati e olio di palma
Ingredienti: Zucchero 43%, fecola di patate, sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, addensante (E466), aroma, coloranti (E133, E151).

Possibili tracce di: mandorle, nocciole, pistacchi.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 402 kcal / 1695 kJ
Grassi: 9,3 g (di cui saturi: 5,7 g)
Carboidrati: 79 g (di cui zuccheri: 50 g)
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
Si presenta in confezione di plastica. La pasta è inizialmente dura, ma si ammorbidisce facilmente con il calore delle mani, diventando resistente e modellabile. Perfetta anche per coprire torte, può essere stesa sottilissima (fino a 1 mm) utilizzando una sfogliatrice.

In estate, si consiglia di mescolarla con pasta Top per evitare che il burro di cacao si sciolga oltre i 35°C. Se ciò accade, lasciare riposare la pasta fino a che ritorna alla consistenza originale.

Grazie al burro di cacao, si indurisce rapidamente senza seccarsi completamente, permettendo di correggere i dettagli anche in seguito. Se ben lavorata, non forma crepe e i soggetti creati possono essere conservati per anni.

Conservazione: Avvolgere la pasta rimanente nella sua confezione e riporla nel secchiello. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, a temperature inferiori a 35°C.

Il prodotto è privo di OGM.