Preparato miscela per crema al burro 1 kg
Descrizione
Preparato miscela per crema al burro 1 kg
Preparato in polvere per ottenere una crema al burro di alta qualità!
La crema può essere colorata con coloranti alimentari ed utilizzata come frosting per cupcake, per guarnire e decorare torte e bignè.
In particolar modo può essere utilizzata per stuccare la torta prima della copertura con la pasta di zucchero, in modo da farmare una sorta di isolamento tra torta e pasta di zucchero.
La torta rimane più stabile e la pasta di zucchero non suda.
Crema al burro ottima di sapore!
Preparazione: Miscelare 100 grammi di prodotto con 100 grammi di zucchero al velo, 200 ml di acqua e 250 grammi di burro.
Ingredienti: zucchero, amido di modificato: E1422, siero in polvere (latte), destrosio (grano), sciroppo di glucosio (essiccato), gelificanti: E339, E450, E516, E401, emulsionanti: E435, sale, addensanti: E415, aroma (latte). Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di: uovo, soia e lupini.
Questo prodotto è certificato Halal.