Stampo chiffon cake 25 cm Wilton
Stampo chiffon cake 25 cm ideale per realizzare e cuocere la famosa torta americana chiffon cake o angel food cake.
Dotato di piedini per raffreddare il dolce a testa in giù.
Descrizione
Stampo chiffon cake 25 cm ideale per realizzare e cuocere la famosa torta americana chiffon cake o angel food cake.
Dotato di piedini per raffreddare il dolce a testa in giù.
Con questa tortiera è possibile realizzare la famosissima torta degli angeli, o chiffon cake che dir si voglia, un dolce altissimo e morbidissimo, che non necessita di essere bagnato e dunque ideale per creare torte decorate in pasta di zucchero.
Lo stampo è dotato dei famosi piedini, in modo da poter girare a testa in giù il dolce per farlo raffreddare ed areare internamente, creando cosi una mrbidezza unica che si scioglie in bocca.
Nel nostro shop on line trovi anche il crem tartaro, un ingrediente fondamentale nella prepararzione del dolce.
ORIGINALE WILTON