Colorante alimentare Argento in povere Saracino 5 gr

Il colorante in polvere perlato argento è pensato per ottenere un effetto brillante e luminoso sulle tue creazioni, ideale quando vuoi aggiungere un tocco raffinato alla torta senza alterarne la struttura. La polvere va applicata in superficie per mantenere l’effetto perlato, evitando l’aggiunta negli impasti o all’interno della pasta di zucchero, poiché perderebbe la sua naturale luminosità.

Può essere utilizzata direttamente come polvere perlescente oppure miscelata con una piccola quantità di alcol alimentare o burro di cacao, trasformandola in una vernice perfetta per essere stesa con il pennello. Questo permette di ottenere finiture più precise su dettagli, fiori, bordi e decorazioni di cake design.

Durante l'uso, è utile ricordare alcuni consigli pratici: per una resa uniforme è meglio applicare la polvere con pennellate leggere; per un effetto più intenso si possono fare passaggi successivi una volta asciugata la prima stesura; per decorazioni su superfici umide è preferibile la versione miscelata con alcol, che aderisce meglio e asciuga rapidamente.

Ingredienti

ARGENTO: Colorante: E172

Allergeni

Può contenere tracce di:
ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI

Modalità d’uso

Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare oppure applicarla con un pennello sulla superficie del dolce. Ideale per decorazioni di confetteria e prodotti da forno fini. Da impiegare esclusivamente ai fini della produzione alimentare.
Dosaggio massimo: quantum satis (cat. 5.4 Reg. 1129/2011)

Avvertenze

Non ingerire tal quale.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 0 Kcal – 0 Kj
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
Contenuto alcolico: 0 g